De bem com a vida

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Todo mundo tem uma expertise - e cada um sabe no que é bom! Dividir seu conhecimento com os outros cria laços, amplia horizontes e faz a gente se sentir ainda mais útil e valiosa. Pense em sua especialidade e para quem poderia ensiná-la!

Agite-se
Dica para seguir firme nos exercícios: se você faltou ao treino por preguiça, no fim do dia escreva em sua agenda, em letras bem grandes: “Hoje não fui à academia”. A ideia de colocar no papel não é nada agradável e vai fazer você pensar duas vezes quando quiser dormir um pouquinho mais pela manhã!

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Lu responde

Na hora de comer um lanche, qual o melhor pão?
''Prefira o pão francês, que tem em média 135 calorias. Já o pão de hambúrguer tem 188 e, com gergelim, 224! Outra dica: prefira hambúrguer de frango, mais saudável e mais magro do que os de carne e calabresa''

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Ao pé do ouvido
Fruta que emagrece? Conhecido também como “doce do deserto”, o Koubo é uma fruta popular no Nordeste que diminui a vontade de comer doces e atua como moderador natural de apetite. Mas, segundo pesquisas, o koubo só é eficaz se consumido em cápsulas, em um extrato balanceado com as diversas partes da planta – flor, fruta e caule. Para ter os benefícios, é preciso que um médico prescreva a fórmula para as farmácias de manipulação, que estão autorizados pela Anvisa a produzir a cápsula.

Papo de loja
Quer aliar tecnologia de ponta à prática de exercícios? Então fique de olho nessas novidades:
>> Anel monitor cardíaco Brookstone, na loja Mevolution
>> Meias Running, da Adidas. Com tecnologia 3D, o par vem uma meia especial para cada pé
>> Óculos Oakley, com MP3 acoplado e armação resistente ao suor

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Sempre em ordem
Está na dúvida sobre qual livro escolher? Saiba que ler publicações de ação ou suspense gasta o dobro de calorias de outros livros, porque os enredos estimulam a liberação de adrenalina, que prepara o corpo para situações de estresse e diminui o apetite. Código Da Vinci, por exemplo, nos faz queimar 855 kcal, o que equivale a uma barra de chocolate.

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Invista em você
Ao falar em As Pontes de Madison fica impossível não lembrar do filme de 1995, estrelado por Clint Eastwood e Meryl Streep. Agora, a história ganha uma adaptação para os palcos com a mesma emoção. Marcos Caruso é o fotógrafo que conhece uma pacata dona de casa, vivida por Jussara Freire. Por quatro dias, eles vivem uma paixão avassaladora, só descoberta duas décadas depois pelos filhos dela. Como no cinema, faz a plateia lacrimejar! No Teatro Renaissance – Alameda Santos, 2.233, Jardins, São Paulo. Tel. 11-2122-4241 

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Envelopes de shimeji e shitake

Ingredientes
:: 2 xícaras (chá)de shimeji fresco
:: 1 xícara (chá) de shitake
:: 2 colheres (sopa) de cebolinha crua
:: 1 colher (sopa) de molho shoyu
:: Papel-alumínio

Modo de preparo
Preaqueça o forno em temperatura média. Lave os cogumelos em água corrente e reserve. Separe uma folha de alumínio do tamanho de um papel sulfite. Coloque os cogumelos, a cebolinha picada e o shoyu no centro da folha. Dobre o papel, fazendo um envelope. Aperte bem as pontas, para que o molho não vaze. Leve ao forno por cerca de 20 minutos. Ao final, abra o envelope e coloque o shimeji e o shitake em uma tigela.

Rendimento
2 porções com 28 kcal cada  

Alquimia
Quem é que não gosta de um queijinho derretido? Mas o problema é que desse jeito ele fica mais calórico. As gorduras do queijo ficam mais disponíveis para a digestão e são absorvidas em maior quantidade.

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Circuito leve
Cozinha francesa simples, de bistrô. Essa é a fórmula do Le Marais, novo restaurante de Ida Maria Frank e de Paulo Barroso Barros, sócios do delicioso Due Cuochi. Um dos carro-chefes do menu é a combinação que envolve um grelhado, um molho (escolha o de mostarda) e uma guarnição – vá de endívias assadas. O ratatouille e a salada de folhas com mini-rabanetes e peito de pato também são boas pedidas. Rua Jerônimo da Veiga, 30, Itaim Bibi, São Paulo, Tel. 11-3071-2873 

Não entre nessa
Abacaxi assado é mesmo uma delícia, não é? Mas, cuidado: o calor provoca a perda de vitaminas da fruta e aumenta a concentração de substâncias acusadas de provocar câncer.

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Escolha certa
Veja o que prefere e administre seu dia-a-dia:

>> 1 colher (sopa) de amendoim salgado
130 kcal
>> 1 xícara (chá) de cereal matinal Fibra Mais, da Nestlé 130 kcal
>> 4 brigadeiros de festa 130 kcal

''Que tal trocar o maiô pelo biquíni no próximo verão?''